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3월에 대만 타이베이로 여행을 계획 중이시라면 대접을 받으실 수 있습니다! 타이베이는 놀라운 길거리 음식, 야시장, 전통 대만 요리로 유명합니다. 이 블로그 게시물에서는 식도락 여행 일정에 추가해야 할 필수 요리 중 일부를 강조합니다.

 

 

우육면 Beef Noodle Soup

쇠고기 국수 수프는 대만의 필수품이며 타이베이를 방문하면 꼭 먹어봐야 할 음식입니다. 육수는 부드러운 소고기와 쫄깃한 면발, 간장, 팔각, 생강, 마늘로 만든 진한 육수로 만들어집니다. 타이베이 전역의 레스토랑에서 우육면을 찾을 수 있지만 가장 좋은 곳은 융캉 우육면과 린동팡 우육면입니다.

 

 

샤오롱바오 Xiaolongbao

수프 만두라고도 알려진 샤오롱바오(Xiaolongbao)는 타이베이에서 인기 있는 음식입니다. 이 섬세한 만두는 돼지 고기, 수프 및 다양한 향신료로 채워져 있으며 보통 흑초와 생강과 함께 제공됩니다. 타이베이에서 샤오롱바오를 맛볼 수 있는 최고의 장소는 딘타이펑과 카오치입니다.

 

굴 오믈렛 Oyster Omelet

굴 오믈렛 또는 만다린어로 오아지안은 간단한 간식이나 식사로 완벽한 사랑받는 대만 길거리 음식입니다. 오믈렛은 계란, 굴, 전분의 혼합물로 만들어지며 바삭해질 때까지 튀겨집니다. 일반적으로 새콤달콤한 소스와 실란트로를 뿌린 것과 함께 제공됩니다.

 

구아 바오 Gua Bao

대만 삼겹살 빵으로도 알려진 구아바오는 타이베이에서 인기 있는 길거리 음식입니다. 이 폭신폭신한 찐빵은 찐 삼겹살, 절인 겨자잎, 간 땅콩으로 속을 채웁니다. 그들은 종종 실란트로와 설탕 가루를 얹습니다.

 

버블티 Bubble Tea

보바차라고도 알려진 버블티는 전 세계를 강타한 대만의 발명품입니다. 이 달콤하고 크리미한 음료는 홍차, 우유, 타피오카 진주로 만들어지며 뜨겁게 또는 차갑게 마실 수 있습니다. 타이베이 전역에서 버블티 가게를 찾을 수 있지만 맛보기에 가장 좋은 곳은 Chun Shui Tang, Koi, 50 Lan입니다.

 

빙수 Shaved Ice

빙수 또는 만다린어로 바오빙은 타이베이의 더운 날에 딱 맞는 상쾌한 디저트입니다. 얼음을 고운 조각으로 깎고 신선한 과일, 연유, 단팥 등 다양한 토핑을 얹습니다. 타이베이 곳곳에서 빙수 노점을 찾을 수 있지만 가장 좋은 곳은 Ice Monster와 Smoothie House입니다.

 

 

 

결론적으로 타이베이는 미식가의 천국이며 방문하는 동안 다양한 맛있는 요리를 맛볼 수 있습니다. 수프 만두, 길거리 음식, 상큼한 디저트 등 무엇을 원하든 이 활기찬 도시에는 모두를 위한 무언가가 있습니다. 식욕을 돋우고 타이페이가 제공하는 모든 맛있는 음식을 즐기세요!

 

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